giovedì 28 marzo 2013

1algiorno: l'iniziativa che fa bene alla salute

Un’alimentazione corretta è l’aiuto principale per affrontare la giornata. In Italia, si sa, siamo tutti amanti della buona tavola, e la dieta mediterranea è nata proprio nel nostro paese. Tuttavia, con il passare degli anni la tradizione culinaria sta perdendo solidità: stili di vita frenetici, il modello anglosassone sono solo poche dei tanti motivi che hanno portato anche il popolo italiano a “mangiare male”.
yogurt_edits.docx-1Tra gli alimenti che vengono assunti sempre meno, troviamo i latticini, come il latte e lo yogurt, ideali per iniziare la mattinata. La colazione, ad esempio, sta perdendo di importanza e molte persone evitano di consumare quello che è risaputo essere il pasto principale della giornata.
Per questo nasce l’iniziativa uno al giorno: questa campagna ha l’obiettivo di educare le persone al regolare consumo di yogurt insegnandone i benefici.
Un vasetto di yogurt o di latte fermentato al giorno contribuisce a dare all’organismo il giusto apporto di vitamine, minerali, proteine e calcio utili a migliorare l’alimentazione e lo stile di vita per affrontare la giornata nel pieno delle forze.
Un alimento come lo yogurt è ben digeribile anche dalle persone che non digeriscono il latte o leggermente intolleranti al lattosio. Il motivo sta nel fatto che lo yogurt contiene una quantità di lattosio ridotta, assimilabile anche dalle persone che in genere lo maldigeriscono.
In altre parole è un alimento salutare e gustoso, tra gli scaffali del supermercato ci sono tantissime varianti adatte a soddisfare tutti i gusti. Nel nostro paese, in media, ogni persona ne consuma uno alla settimana, troppo poco.

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