Con l'arrivo dell'autunno, quando le giornate si accorciano ed il buio arriva molto presto, per dare luce e calore alle nostre abitazioni andremo alla scoperta di idee per la casa. Libero sfogo alla fantasia dunque e, per creare un'atmosfera di sicuro effetto, confezioneremo delle piccole ghirlande intrecciate, piene di colore che con pochi gesti renderanno raffinata una tavola apparecchiata anche in modo semplice.
Un'idea è confezionare tante piccole ghirlande per il numero dei commensali intrecciando dei rami di rosmarino decorandole con fiocchetti argentati e, una volta posizionato al centro di ognuna una candela bianca, saremo pronte ad accenderla all'arrivo degli ospiti. Se invece amiamo i colori, la composizione sarà fatta con rametti di pino, piccole mele rosse, stecche di cannella che diffonderà una fragranza decisa, fette di arancia essiccata e foglie dorate mettendo al centro una candela scenografica sui toni del rosso e dell'arancione: in questo modo avremo realizzato uno splendido centrotavola.
Un'altra idea per confezionare un delizioso centrotavola fatto con i dolciumi (adatto ad un ptranzo per bambini) sarà realizzato dopo che vi sarete procurate delle caramelle forate, biscotti forati a ciambella, stecche di cannella (per dare una nota speziata) ed una matassina di rafia rossa.
Tagliate un nastrino di rafia rossa lungo 60 cm, alternate le caramelle colorate ed i biscotti, i bastoncini di cannella e legate con un fiocco il nastrino. Appoggiate questa composizione comecentrotavola sulla tavola apparecchiata allegramente e, alla fine del pranzo sicuramente non ci sarà più traccia della ghirlanda.
In molti Paesi è tradizione preparare ghirlande di buonaugurio durante i mesi invernali perché sono da sempre simbolo di prosperità e serenità mentre in Italia è usanza addobbare sia la casa che la tavola con ghirlande nel periodo di Natale.
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